L’IMAGE DU JOUR. #2020

Nous continuons dans l’espace nature de notre entité. Voici les mûres. En ce moment, il y a énormément de monde qui cueille ce fruit. Il faut bien avouer que les ronces communes sont très prolifiques aux alentours de nos carrières, sur le Ravel, dans les bois, … . Confectionnées sous forme de confiture ou de gelée, vous aurez du stock pour l’hiver. Attention toutefois, l’an dernier, les vers étaient fortement présents. Un peu de vinaigre et hop, l’affaire sera réglée. Par ailleurs, après une bonne cuisson, vous n’en entendrez plus parler.

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